Генделев Михаил: Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле
Скачать книгу (размер 2 360 Kb , формат fb2, страниц 464) Аннотация: Ученые записки «Общества чистых тарелок». Читателя сего «кулинарного «Декамерона»» (определение Андрея Макаревича) его автор, известный израильский (но пишущий по-русски) поэт Михаил Генделев честно предупреждает, что кулинария — это «смесь нахальства, азарта и таланта, сродни любому творчеству и графомании». А еще сообщает, что писать о кулинарии иногда даже интересней, нежели готовить, и что…