Home » Авторы » Г » "Галкин А.Н."

Галкин А.Н.: Советская кухня от кремлевского шеф-повара

Скачать книгу (размер 2 074 Kb , формат fb2, страниц 408) Аннотация: В этой книге собраны лучшие рецепты народов Советского Союза – страны, где мы родились и выросли. В то время народы жили одной большой семьей, люди беспрепятственно путешествовали по всей стране и активно обменивались кулинарными идеями. Рецепты были получены от тех, кто их готовил, за многие годы они могли измениться, усовершенствоваться, приспосабливаясь к новым условиям. Сейчас стало модным…

Галкин А.Н.: Рецепты кремлевского шеф-повара

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Известный повар Анатолий Галкин, обладатель наград «Хрустальная ладья», «За усердные труды», единственный российский повар, принятый в мировую гильдию шеф-поваров Chef de chef — предлагает читателям рецепты блюд, коими он кормил первых российских президентов Горбачева и Ельцина, Патриарха всея Руси Алексия II, а также самых высокопоставленных гостей Кремля: королеву Елизавету, Маргарет Тэтчер,…