XXI век — век информации, знаний, экономики и век конкуренций, но не только... Ученые предсказывают, что XXI век — это век науки об организме человека. Сегодня, как никогда, на человека нахлынул такой поток информации о том, как сохранить свое здоровье и здоровье своих детей, что он просто не успевает все усвоить. Особенно много информации появилось о биологически активных добавках к пище, которая порой вводит в заблуждение наше население. Этому есть свои причины, одна из них — конкуренция за потребителя. Книга предназначена для консультантов, работающих с БАД, а также для широкого круга читателей. Консультантам книга поможет получить дополнительные знания, необходимые им в работе, а покупателю — лучше ориентироваться в бескрайнем море БАД.