Рубальская Л.А.: Заготовки и блюда из овощей
Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32)
Жанр : Энциклопедии, сборники рецептов
Издательство : Эксмо
Год издания : 2008
Аннотация:
Диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты блюд из самых различных овощей и рецепты консервирования, как простых в приготовлении, так и таких, которые требуют от вас опыта и знаний в кулинарии. Но ваши усилия не пропадут даром — вы порадуете себя и своих близких безусловно вкусным и полезным блюдом.