Традиционно хозяйки заготавливают овощи и фрукты в стеклянных банках, которые могут разбиться, открыться, их нужно стерилизовать, кроме того, может произойти еще много разных неприятностей. В нашей книге мы предлагаем вам способы консервирования продуктов без банок. Вы откроете для себя новые и простые способы засолки, маринования, сушки и замораживания овощей и фруктов.