Вечерская И.: 100 рецептов при хронической почечной недостаточности
Скачать книгу (размер 804 Kb , формат fb2, страниц 159)
Жанр : Диеты при различных заболеваниях
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2014
Аннотация:
Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга. Приятного аппетита и будьте здоровы!