Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Праздник праздников — так называли Пасху на Руси. И сейчас Пасха — один из самых любимых праздников. Поэтому и стол в этот день бывает очень обильным, сытным и, конечно же, необыкновенно красивым. О традициях пасхальной кулинарии, о вкусных праздничных блюдах расскажет эта книга. В ней собрали лучшие пасхальные рецепты. Они помогут вам в подготовке к светлому празднику Пасхи, а блюда,…
Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Познакомившись с книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения мяса, рыбы, колбас в домашних условиях. В книге описывается то, как сделать коптильню своими руками, какие бывают виды копчения, приведено множество рецептов по приготовлению копченых продуктов, а также даны рецепты блюд с копченостями. Главы книги познакомят вас не только с современными технологиями копчения, но и со…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Мультиварка — настоящая находка для хозяйки. Она варит, жарит, запекает, сохраняя все полезные свойства продуктов. Пища готовится в мультиварке быстро и безопасно. Мультиварка гарантирует вам вкус, пользу и, наконец, свободное время. В книге большое количество рецептов, которые позволят разнообразить меню полезными и вкусными блюдами. Многие рецепты сопровождаются красочными иллюстрациями.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты — это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга. С помощью ее рецептов с этим справится каждая хозяйка. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, легко приготовите…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Православный пост — это время воздержания и обращения к Богу. Что это обозначает на практике; какие существуют традиции и правила для поста; какого питания нужно придерживаться во время поста — обо всем этом рассказывает наша книга. Говоря о постной православной кулинарии, мы приводим календарь постов на 2014 год и рецепты различных постных блюд.
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Как приготовить аппетитные, вкусные и полезные блюда, не тратя много средств и времени... Как из обычного набора продуктов создать кулинарный шедевр... Как усвоить уроки экономии на кухне... Обо всем этом наша книга. Множество бюджетных рецептов завтраков, закусок, салатов, горячих блюд и десертов помогут вам составить сбалансированное меню на каждый день.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Помидоры в желе и сладком маринаде, огурцы по-деревенски и по-корейски, консервированные салаты традиционные и оригинальные, варенье из тыквы и кабачков — эти и многие другие рецепты испытанных хозяйками заготовок вы найдете в нашей книге. Кроме того, в ней много полезной информации о том, как сделать домашние заготовки вкусными, полезными и безопасными. Книга поможет вам превратить процесс…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Консервированные домашние салаты — это готовая холодная закуска к повседневному и праздничному столу. Если вы хотите быть мастером в их приготовлении, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги. Они подобраны таким образом, что могут пригодиться как начинающим, так и опытным хозяйкам. Вы найдете здесь рецепты овощных и грибных салатов, салатов-ассорти, узнаете, как готовить холодные салаты и…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Трудно представить наш рацион без выпечки и десертов. Это и вкусно, и питательно. А если речь идет о блюдах с фруктами и ягодами — это еще и красиво. Книга содержит большую подборку рецептов таких блюд. Наряду с рецептами традиционных пирогов, шарлоток, муссов и желе вы найдете в ней оригинальные рецепты, например, фруктовых корзиночек, ягодного пирога с безе, розочек из яблок и слоеного теста,…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок — варенья — и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т.д. Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок хранения.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Предлагаем Вашему вниманию издание «Помидоры, огурцы, капуста».
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Грибы... При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики... Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок. Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале. На ее страницах вы найдете рецепты соленых, маринованных, сушеных грибов, а также…
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Рождественский стол — это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок. И конечно же, Рождество и его праздничный стол не представить без нарядного печенья, сытных расстегаев и сдобных пирогов, рецепты которых также есть в издании. Книга прекрасно…
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Наша книга для тех, кто занимается домашним консервированием овощей. Она станет надежным помощником как для начинающих, так и для опытных хозяек. В ней множество традиционных и оригинальных рецептов заготовки таких овощей, как перцы, баклажаны, кабачки: перцы с яблоками, кабачки с крыжовником, баклажаны с картофелем, икра-паштет из кабачков и баклажанов, икра-слоенка из перцев и кабачков и т.д.
Скачать книгу (размер 565 Kb , формат fb2, страниц 112) Аннотация: Наша книга — это уникальная возможность познакомиться с восточной кулинарией. Насчитывается огромное количество разнообразных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. При этом появляются новые колоритные блюда. И с теми и с другими вас познакомит наша книга. В ней вы найдете множество рецептов самых известных восточных блюд — плова, шурпы, лаваша, шербета, халвы, рахат-лукума и…
Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Как следует приглашать в гости? Как правильно принять гостей, чтобы ваш радушный прием запомнился надолго? Как вести себя за столом, о чем можно и о чем не следует говорить за столом? Как, наконец, самому превратиться в уважаемого и желанного гостя? Как правильно использовать столовые приборы? Что рекомендует по всем этим вопросам современный этикет, расскажет данная книга.
Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: Народная медицина помогает человеку бороться с недугами с помощью нетрадиционных методов. О том, как это делать, рассказывает эта книга. В ней вы найдете описание множества лечебных средств, которые взяты из разных источников по народной и нетрадиционной медицине.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга поможет вам сделать вкусные и безопасные заготовки на зиму из овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете традиционные и оригинальные способы консервирования продуктов. Приготовленные собственными руками соленья и маринады, варенья, компоты и джемы сохранят для вас не только их натуральный вкус, но и полезный витаминный арсенал.
Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Эта книга содержит множество способов, помогающих сохранить отличный вкус, полезные свойства огурцов и помидоров. В ней вы найдете проверенные рецепты засолки и маринования этих полезных овощей, а также салатов и закусок из них.