FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 1 126 Kb , формат fb2, страниц 222) Аннотация: — Пусть у тебя будет все в шоколаде! — говорят человеку, которому хотят пожелать самого хорошего. Почему именно в шоколаде? Да потому, что он давно стал символом роскоши и благополучия. Идеальный продукт, который обладает лечебными свойствами при использовании внутрь и снаружи, ароматен, вкусен и доступен, не оставляет равнодушными детей и стариков, капризных дам и мужественных мужчин. Шоколадный…

Скачать книгу (размер -1 Kb , формат fb2, страниц 1) Аннотация: Перед вами шесть трафаретов для украшения кофе.

Скачать книгу (размер 891 Kb , формат fb2, страниц 176) Аннотация: Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: В переводе с китайского «улун» означает «черный дракон». Это название полностью отражает свойства этого напитка. Улун не просто придает сил и энергии, но и служит лекарством. Он поможет справиться с лишним весом, борется с гипертонией и нормализует кровяное давление, подарит вашему организму несколько лет жизни. Ведь китайцы считают, что улун — напиток долголетия. Наша книга расскажет вам о…

Скачать книгу (размер 646 Kb , формат fb2, страниц 128) Аннотация: Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке — это талант, которым обладает не каждый. Наверняка, вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: «Мы сейчас поедем к одному человеку. Он варит кофе так, как никто не умеет!». На самом деле, божий дар в этом деле вовсе не требуется. Кофе нужно просто любить. Так всегда: если вы что-то искренно полюбите, вы будете знать об этом…

Скачать книгу (размер 350 Kb , формат fb2, страниц 70) Аннотация: Собрав коллекцию книг «Дегустируем с «Комсомолкой»», вы узнаете все о чае и кофе, откроете для себя удивительные рецепты приготовления и попробуете новинки — в каждой книге дегустационные пакетики с напитком.

Скачать книгу (размер 350 Kb , формат fb2, страниц 70) Аннотация: Собрав коллекцию книг «Дегустируем с «Комсомолкой»», вы узнаете все о чае и кофе, откроете для себя удивительные рецепты приготовления и попробуете новинки — в каждой книге дегустационные пакетики с напитком.

Скачать книгу (размер 350 Kb , формат fb2, страниц 70) Аннотация: Собрав коллекцию книг «Дегустируем с «Комсомолкой»», вы узнаете все о чае и кофе, откроете для себя удивительные рецепты приготовления и попробуете новинки — в каждой книге дегустационные пакетики с напитком.

Скачать книгу (размер 350 Kb , формат fb2, страниц 70) Аннотация: Собрав коллекцию книг «Дегустируем с «Комсомолкой»», вы узнаете все о чае и кофе, откроете для себя удивительные рецепты приготовления и попробуете новинки — в каждой книге дегустационные пакетики с напитком.

Скачать книгу (размер 1 013 Kb , формат fb2, страниц 200) Аннотация: Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично…

Скачать книгу (размер 871 Kb , формат fb2, страниц 172) Аннотация: Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина «Чай» снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю — все это в книге В.В. Похлебкина. Возможно ли сделать привычный напиток новым, более приятным, вкусным? Да, если за дело…

Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) Аннотация: Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов…

Скачать книгу (размер 1 381 Kb , формат fb2, страниц 272) Аннотация: Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов…

Скачать книгу (размер 799 Kb , формат fb2, страниц 158) Аннотация: Почему чай считается национальным напитком Китая? Почему утверждают, что чай символизирует гармонию и непостижимое единство Вселенной? Почему крупнолистовой китайский чай ценится выше чайных пакетиков? Сколько всего существует сортов китайского чая? Как следует заваривать китайский чай?.. На эти и множество других вопросов, раскрывающих историю и тайны восхитительного напитка, отвечает книга…

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и больше узнать про любимый напиток.

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В этой книге вы найдете все о чае, кофе и горячем шоколаде. Множество необычных способов приготовить эти напитки удивят даже тех, кто считал себя знатоками.

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Если на долгие приготовления времени не хватает, а так хочется позволить себе упоительную кофейную паузу, с наслаждением вкусив аромат сваренного по всем правилам кофе, — на помощь придет кофемашина, или попросту кофеварка. В нашей книге вы найдете интересные рецепты приготовления кофе в кофеварках различных типов. Кофе с взбитыми сливками, шоколадом, медом, апельсиновым соком и другими…

Скачать книгу (размер 748 Kb , формат fb2, страниц 148) Аннотация: Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого…

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Мы приглашаем вас в мир кофе — мир незабываемого вкуса и аромата. На страницах нашей книги вы найдете несколько десятков рецептов приготовления кофе: крепкого и мягкого сливочного, с яркими нотами цитрусовых и с бархатным послевкусием коньяка, рома или виски. Кроме того, мы подобрали для вас рецепты лучших кофейных коктейлей, а также кофейных десертов и выпечки.