Чадеева И.: Чудо-выпечка
Скачать книгу (размер 830 Kb , формат fb2, страниц 164)
Жанр : Торты и пирожные
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014
Аннотация:
Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства.