Ножи, топоры и всевозможные инструменты — верные помощники человека уже много тысяч лет. И до сих пор для нас незаменимы. В этом новом иллюстрированном издании вы найдете множество полезных сведений, практических ножами: от охотников и рыбаков до коллекционеров и мастеров резьбы по дереву. — Нож: материалы, критерии качества и рекомендации по выбору. — Виды ножей: от складных до специальных. — Заточка, обращение и уход. — Топоры: виды, назначение, использование. — Заточка ножниц и других инструментов. Карстен Боте изучает ножи много лет и является авторитетным экспертом в этой области. Он опубликовал несколько книг о ножах и других инструментах. В этом новом издании собран и обобщен его ценнейший и разносторонний опыт.