FB2 PortalЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Если вы почему-то еще не умеете готовить, то «Рецепты для начинающих» — книга для вас. Мы вас научим. И начнем в буквальном смысле ab ovo — сварим яйца и сделаем замечательный омлет, узнаем все о гренках и тостах, постигнем науку разделки курицы, говядины, свинины и баранины, приготовим несколько разных бульонов, борщ, щи и суп-пюре, запечем мясо и рыбу, пожарим оладьи и котлеты, заправим соусами…

Скачать книгу (размер 1 789 Kb , формат fb2, страниц 352) Аннотация: У вас в руках — отличный подарок, и в первую очередь — самому себе. Во второй том «Золотой коллекции» вошли самые любимые рецепты из уже изданных «Книг Гастронома». Мы выбирали их так, чтобы получилась книга о вкусной и действительно здоровой пище. Вы найдете здесь множество замечательных блюд: элегантные закуски и сытные, но полезные супы; идеально приготовленное мясо и нежнейшую рыбу;…