Бокюз Поль: Десерты

Бокюз Поль: Десерты

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) 

Жанр : Десерты
Издательство : Астрель
Год издания : 2012

Аннотация:

Французские десерты — это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза. Восхитительный миндальный пирог «Питивьер», та самая шарлотка с яблоками, легендарные груши Божоле и вафли по рецепту бабушки Поля Бокюза — эти сладости теперь сможете приготовить и вы, благодаря советам великого французского шеф-повара. Любите готовить и готовьте как лучший повар XX века Поль Бокюз!

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.