Золотистые, румяные, кружевные блины — исконно русское угощение. Круглые и теплые, как солнышко, блины исстари готовили на праздники и считали лакомством, которое должна уметь приготовить любая хозяйка. А уж у которой блины вкуснее и тоньше — та и домовитее. Блины любят во всем мире, их едят со сладкими начинками, овощами, грибами, мясом и рыбой. Блины пекутся быстро и просто, главное — вдохновение и хорошие рецепты. Эта книга подарит вам и то, и другое! Сладкие и соленые, тонкие и пухлые — рецепты блинов на любой вкус вы найдете в книге «Аппетитные блины».