В своем творчестве Юбер де Живанши соединил традиции высокой моды — эксклюзивность, изысканность, совершенство — и современное предпринимательское чутье. За свою сорокалетнюю деятельность он создал поистине пленительные модели вечерних платьев, переработал платье-рубашку, возродил силуэт «принцесса» и выпустил в свет изящные дневные костюмы, никогда не выходящие из моды. Он сотворил модный образ Одри Хепберн, как на экране, так и в жизни, придумав «платье Сабрина» и легендарное черное платье к фильму «Завтраку Тиффани». История изысканного шика, что Vogue назвал «налетом звездной пыли», запечатлена великими фотографами и иллюстраторами моды.