Балакина Д.: Традиционная и современная японская кулинария: Меню для дома и ресторана

Балакина Д.: Традиционная и современная японская кулинария: Меню для дома и ресторана

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) 

Жанр : Японская
Издательство : Лада
Год издания : 2012

Аннотация:

Японская кухня на сегодняшний день очень популярна, рестораны японской кухни есть везде — от Парижа до Находки. Можно ли приготовить эти чудесные деликатесы дома? В этой книге вы найдете все о традициях японской кухни, способе приготовления блюд японской кухни, новаторские рецепты. Как готовить сашими, суши, супы, горячие блюда, и наконец, как приготовить саке. Все интересно, познавательно, вкусно.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.