Кларк Оз: Вино: Полное руководство по сортам винограда и стилям вин
Скачать книгу (размер 1 585 Kb , формат fb2, страниц 312)
Жанр : Вино
Издательство : АСТ
Год издания : 2014
Аннотация:
Перед вами уникальный путеводитель но мировым сортам винограда, и винам. Здесь вы найдете: описание более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне, профессиональные рекомендации о том, какие МШа и каких производителей стоит обязательно попробовать, экспертные оценки ведущих мировых виноделов, объяснение европейской классификации вин какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов, прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.