Ризотто, паэльи, пловы
Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Аркаим (Урал ЛТД)
Год издания : 2012
Аннотация:
Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом «звучит» по-разному.