Адамчик М.В.: Суши и роллы

Адамчик М.В.: Суши и роллы

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) 

Жанр : Японская
Издательство : Харвест
Год издания : 2010

Аннотация:

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, пере­вязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы — рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завер­нутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.